SIBARITA MAGAZINE
Una revista exclusiva para disfrutar en tus dispositivos electrónicos preferidos
Comer, beber, cocinar y viajar son cuatro verbos que están íntimamente relacionados a lo que se entiende por un buen sibarita. Sibarita Magazine pretende ensalzarlos a través de reportajes, entrevistas y recomendaciones sobre restaurantes, productos gourmet, recetas de cocina y destinos exclusivos para viajar.
La revista tiene una periodicidad trimestral, una por cada estación del año, y está estructurada en cinco grandes bloques:
Conocer: Entrevistas con los chefs más prestigiosos del panorama nacional e internacional, reportajes sobre diferentes iniciativas ligadas al mundo de la gastronomía y entrevista informal con destacados directivos del panorama empresarial.
Comer: Los mejores restaurantes y productos gourmet.
Beber: Los vinos, destilados y cervezas más exclusivos.
Viajar: los destinos y hoteles más sugerentes.
Cocinar: Las recetas más exclusivas para que puedas disfrutar cocinándolas en tu casa.
Decorar: Te ofrecemos las mejores tendencias en materia de decoración y diseño de interiores.
La revista digital
Sibarita Magazine es un proyecto editorial 100% digital liderado por el propietario del blog La Guía del Sibarita. Con una periodicidad trimestral, pretende convertirse en la revista preferida de los amantes de la buena vida.
Colaboradores
Chefs
A lo largo de las diferentes ediciones de nuestra revista, desde su fundación en el año 2020, hemos dado visibilidad los mejores chefs de renombre dentro del panorama gastronómico.
Aurelio Morales
Restaurante Abya
1 Estrella Michelín con Cebo
Ángel León
Aponiente & Alevante
Tres Estrellas Michelín con Aponiente y 1 Estrella Michelín con Alevante
Diego Guerrero
Restaurante Dstage
2 Estrellas Michelín
Iñigo Urrechu
Restaurante Zalacaín y Grupo Urrechu
José Calleja
Restaurante Surtopía
1 Sol Repsol
Juanjo López
La Tasquita de Enfrente
2 Soles Repsol
Mario Sandoval
Restaurante Coque
2 Estrellas Michelín
Pepa Muñoz
El Quenco de Pepa
1 Sol Repsol
Paolo Casagrande
Restaurante Lasarte
3 Estrellas Michelín
Roberto Fernández
Restaurante Tripea
1 Sol Repsol
Aurelio Morales
Restaurante Abya
1 Estrella Michelín con Cebo
Ángel León
Aponiente & Alevante
Tres Estrellas Michelín con Aponiente y 1 Estrella Michelín con Alevante
Diego Guerrero
Restaurante Dstage
2 Estrellas Michelín
Iñigo Urrechu
Restaurante Zalacaín y Grupo Urrechu
José Calleja
Restaurante Surtopía
1 Sol Repsol
Juanjo López
La Tasquita de Enfrente
2 Soles Repsol
Mario Sandoval
Restaurante Coque
2 Estrellas Michelín
Pepa Muñoz
El Quenco de Pepa
1 Sol Repsol
Paolo Casagrande
Restaurante Lasarte
3 Estrellas Michelín
Roberto Fernández
Restaurante Tripea
1 Sol Repsol
Consejeros, Altos Directivos, Emprendores y chefs emergentes
Por otro lado, hemos entrevistado a Consejeros y Altos Directivos amantes de la gastronomía, así como a emprendedores y chefs emergentes que desde nuestro punto de vista están destacando por el cariño y el buen hacer con el que gestionan sus negocios.
Alberto Bocchieri. Socio de Pedersen & Partners
Eduardo Coronado. CEO de Crown Gallery Motors
Enrique Cillero. Propietario de Cillero & de Mota
Francisco Mesonero Fernández de Córdoba. Director General de la Fundación Adecco
Fernando Benzo. Director General de Deportes de la Comunidad de Madrid y escritor de novelas
Guillermo Rivera. Chef y propietario de Agarimo
Jordi Urbea. Senior VP de Ogilvy Spain y CEO de Ogilvy Barcelona
Juan Manuel D’ Alessandro. Propietario de Motteau
Hernán San Pedro. Dir Relaciones con Inversores de LAR España
Luis Suárez de Lezo. Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía
Marta Colomina. Directora de marketing de PwC España.
Marieta del Rivero. Consejera de Cellnex y Gestamp, y Presidenta de Onivia y Globalvia.
Pablo López Ibarra. Chef y propietario de Brutalista
Paula Babiano. Fundadora de Balbisiana
Pere Kirchner. Socio de M&A de Cuatrecasas
Rafael Sitges. Propietario de Et In Arcadia Ego
Tomás Villén. CEO de Porsche Iberia
Sixto Arias. Ex Presidente de Talent Class y Business Angel
Virginia Irurita. Presidenta de Made for Spain & Portugal
Sibarita Magazine en PressReader
Puedes conseguir nuestra revista a través de nuestra página web o en la plataforma PressReader
La Guía del Sibarita
La Guía del Sibarita es un blog creado en el año 2012 por Carlos Sáez Gallego, cuyo objetivo es compartir experiencias gastronómicas con aquellas personas a las que le gusta disfrutar comiendo, bebiendo y viajando .
En el podrás encontrar el lugar adecuado para esa cena o comida especial, los mercados donde poder encontrar tus productos gourmet preferidos, o los hoteles o destinos con encanto para una escapada de fin de semana o vacacional.
Desde su creación, este blog se ha caracterizado por ofrecer las propuestas más sugerentes a sus seguidores, lo que le ha posicionado como uno de los blogs más reconocidos en el panorama gastronómico español.
