Empezamos el año celebrando el Día Internacional de la Croqueta -esperemos que sea una señal y este 2022 nos salga redondo…- por ahora el 16 de enero, como si hiciera falta una excusa, nos comemos unas cuantas con esta sabrosa ruta: empezamos por Casa Mories (www.casamories.es), donde Beltrán Alonso conquista con las de cecina o…
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