El queso levanta pasiones y en el Alentejo no iba a ser menos. Aprovechando el Día Internacional del Queso, que se celebra el 27 de marzo, la región portuguesa hace un repaso por estas exquisiteces con Denominación de Origen Protegida. Queso de Nisa DOP: Nisa, una preciosa población marcada por su arraigado carácter portugués, esconde…
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