El paso mes de octubre Iztac cumplió 5 años desde que Iztac abriera sus puertas en la madrileña plaza de la República del Ecuador en el mismo local en el que -en 1959- se inaugurase México Lindo, el primer restaurante mexicano de Madrid. Desde entonces, las sucesivas cartas de Iztac (Iztac ha renovado por completo…
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