La VII edición del Cinco Jotas Cooking Challenge ya es una realidad y, un año más, los alumnos de Basque Culinary Center se enfrentan al reto más esperado del año donde cocinarán con Jamón de Bellota Cinco Jotas 100% Ibérico y demostrarán su versatilidad y uso en recetas de alta cocina. Los finalistas, estudiantes de…

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