El restaurante Casa Montaña (Calle de José Benlliure, 69. Valencia) consigue la certificación UNE 178510:2023 – Empresa Turísticamente Inteligente (ETI) otorgado por OCA Global, convirtiéndose en restaurante referente a nivel nacional. Este hito impulsa al histórico establecimiento del Cabanyal–Canyamelar hacia un turismo más inteligente en el que la sostenibilidad, el compromiso social y la cultura de barrio ocupan un…
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