Bueno, bueno, aún nos queda verano por recorrer… Menos mal. Y bien se sabe que verano es época de playa, de calorcito, y de brasas. Of course. Pero hay brasas y brasas. Solo valen las buenas, las de verdad, con su aroma y sabor a llena, que impregna de lujo a carnes, pescados, mariscos y…

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