por | May 3, 2024 | La Guía del Sibarita
En el número 8 de Salesas se encuentra Zíngara, un lugar donde lo místico y lo orgánico convergen ofreciendo una experiencia gastronómica y sensorial única. Zíngara es mucho más que un restaurante y coctelería de autor; es el espacio donde la buena comida y la...
por | Abr 29, 2024 | La Guía del Sibarita
Tras el éxito del pop-up Kasama In Residence by Rioja, celebrado entre el 10 y el 14 de abril, Rioja vuelve a convertir Madrid en capital gastronómica mundial impulsando una vez más el evento anual In Residence como patrocinador principal. Lo hará en esta ocasión de...
por | Abr 28, 2024 | La Guía del Sibarita
“Volvimos a Nueva York en busca de inspiración, descubrir tendencias y toparnos con ideas que puedan llevar a Fitz al siguiente nivel. Ese siempre ha sido nuestro objetivo. Siempre un poquito más, siempre un poquito mejor”, con esta premisa, The Fitzgerald presenta la...
por | Abr 27, 2024 | La Guía del Sibarita
La Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, la asociación Alcalá Gastronómica – Fomentur y Alcalá Desarrollo han presentado este viernes la Semana de la Tapa Europea que, del 2 al 9 de mayo, ofrecerá la oportunidad de probar en 22 restaurantes de...
por | Abr 20, 2024 | La Guía del Sibarita
El Patio By Olom, en el interior de Hotel Olom, acoge los desayunos para huéspedes y público general con una propuesta a la carta que, firmada por el chef Luis Callealta, apuesta por la tradición andaluza- gaditana, con guiños al recetario mexicano. Está disponible...
por | Abr 15, 2024 | La Guía del Sibarita
La cocina humilde, honesta y popular que practican los cocineros Carlos García Pérez y Carlos Fernández-Miranda desde La Cocina de Frente y Virrey nutre la carta de sus respectivos restaurantes, donde el buen producto y las elaboraciones inspiradas en la cocina de...
