por | May 20, 2024 | La Guía del Sibarita
Siempre es un buen momento para visitar el Wine Bar de Villa-Lucía. Cada día, desde por la mañana, nos espera una excelente selección culinaria con algunas de las especialidades de la comarca. Se puede picar algo rápido: tal vez unos triángulos de queso Idiazabal con...
por | May 18, 2024 | La Guía del Sibarita
La gastronomía peruana es enormemente rica, gracias al reflejo e influencia de las muchas culturas que a lo largo de los siglos han ido dejando su huella en el país. Esto, combinado con su exuberante naturaleza, hacen de la cocina peruana una de las más importantes...
por | May 14, 2024 | La Guía del Sibarita
Nuestros amigos de Talentchef han hecho un recorrido por algunos de los chefs mexicanos más destacados que ya han obtenido alguna Estrella Michelin en otros rincones del mundo. Estos chefs, con su ingenio culinario y su pasión por los sabores auténticos, han llevado...
por | May 11, 2024 | La Guía del Sibarita
El street food más playero se instala en el arena, en la playa de Castelldefels (Barcelona). Tiene rollo, muy buen rollo. Es el chiringuito más urbano, más canalla, más cosmopolita que ha tomado la playa esta temporada y, apuntad, porque se hablará de él. Se llama...
por | May 10, 2024 | La Guía del Sibarita
Con la llegada de las fiestas de San Isidro, Madrid se pone más chula que un ocho recordando a los ‘gatos’ todo lo que su ciudad tiene que ofrecer, y por supuesto, en esa lista no faltan los vinos. Dentro del panorama vitivinícola español la D.O Vinos de Madrid es...
por | May 6, 2024 | La Guía del Sibarita
El chef Carles Abellan y su mujer Natalia Juan reabren a partir del 10 de mayo casanatalia, su restaurante más íntimo y personal, con una oferta gastronómica de producto, tapas y platos para compartir en el centro de la mesa al más puro estilo Mediterráneo. Este año,...
