por | Jun 19, 2024 | La Guía del Sibarita
Fundada en 1984 y ubicada en un opulento edificio modernista del reconocido arquitecto Manuel Savrach, La Dama, es el punto de encuentro para los barceloneses, acogiendo a la clientela más exigente de la ciudad. Este idílico local, comúnmente conocido como el...
por | Jun 16, 2024 | La Guía del Sibarita
El Mercado de San Leopoldo, situado en la zona norte de Madrid, entre Plaza Castilla y las Cuatro Torres, abrió sus puertas en 2023 dando la bienvenida a una nueva etapa completamente reinventado, dejando atrás el uso para el que fue concebido. Ahora, este espacio...
por | Jun 15, 2024 | La Guía del Sibarita
La tranquila esquina de José Lázaro Galdiano con Juan Ramón Jiménez es el lugar elegido en Madrid por Irene Pérez y Manuel Herrera para su nuevo proyecto: Rusticana. En un luminoso local de dos pisos, Herrera ha sabido amalgamar todo su amor por el vino con la...
por | Jun 14, 2024 | La Guía del Sibarita
Este domingo es el Día de la Tapa, y por tanto, la excusa perfecta para deleitarse con las más populares de Madrid. Porque pocas cosas hay que nos gusten más a los españoles -y a los extranjeros que nos visitan- que el tapeo en terraza o barra de bar. Todo el mundo...
por | Jun 13, 2024 | La Guía del Sibarita
Si no puedes vivir sin croquetas y eres fan de los planes de tapeo, la ruta de la croqueta de jamón Sánchez Romero Carvajal vuelve a nuestra vida para alegrarnos los días y noches de verano. Sánchez Romero Carvajal celebra la segunda edición de la ruta de la croqueta...
por | Jun 12, 2024 | La Guía del Sibarita
El restaurante El Señor Martín, reconocido por ser uno de los templos de pescado y marisco en Madrid, presenta un menú monográfico sobre atún rojo de Almadraba. Una iniciativa que, coincidiendo con la XIV Ruta de Atún de Almadraba, rinde tributo a uno de los peces más...
