por | Jul 16, 2024 | La Guía del Sibarita
No es casualidad que medios como The New York Times hayan señalado recientemente su predilección por la isla de Formentera. Tierra de bosques autóctonos, campos de labranza y antiguos caminos enmarcados por muros de piedra que llevan al mar, la isla acoge desde hace...
por | Jul 13, 2024 | La Guía del Sibarita
Este verano, las Fiestas del Carmen en Ponzano se enriquecen con una deliciosa novedad: la Ruta de la Tapa Fría. Esta iniciativa nace de la comprensión de nuestros consumidores y de las tendencias estivales, respondiendo a la creciente demanda de experiencias...
por | Jul 12, 2024 | La Guía del Sibarita
Vicky Sevilla, que pertenece a la nueva generación de cocineros del panorama gastronómico, deleitó el pasado lunes a los 34 comensales en el espacio CocinaMe de Montagud Editores con su propuesta. La galardonada chef transmitió en cada uno de sus platos una tradición...
por | Jul 3, 2024 | La Guía del Sibarita
Los nombres de Ricardo Temiño y Cristina Lázaro llevan unos meses resonando con fuerza en el panorama culinario, especialmente desde que fueron reconocidos con el Sol Repsol en su restaurante de autor Ricardo Temiño, pero la realidad es que llevan muchos años,...
por | Jun 23, 2024 | La Guía del Sibarita
En una noche en la que Barcelona se llena de luces y de festividad, en la que cientos de fuegos artificiales iluminan el cielo y se brinda por los propósitos de un nuevo verano, Deliri (C/ de Còrsega, 242), el restaurante del chef David Morera, recomendado en las...
por | Jun 20, 2024 | La Guía del Sibarita
La emblemática plaza de Toros de las Ventas fue el escenario de un evento mágico ayer por la noche, entre luces deslumbrantes y aplausos entusiastas. Los Beef Awards reconocieron a los mejores del sector, en una velada inolvidable. Este evento conducido por Cristina...
