por | Feb 10, 2025 | La Guía del Sibarita
Cuando empezamos una frase con un “Parece que fue ayer…” es que tenemos la percepción de que el tiempo ha transcurrido muy rápido y recuerdas esos momentos de forma muy presente e intensa. Y es que ya han pasado 15 años desde que esta emblemática Ruta del Cocido...
por | Feb 10, 2025 | La Guía del Sibarita
Este San Valentín, Élkar, el exclusivo restaurante ubicado en la planta 33 de Torre Emperador Castellana, invita a vivir una experiencia culinaria inolvidable. Con unas vistas panorámicas excepcionales de Madrid y una propuesta gastronómica que despierta los sentidos,...
por | Feb 7, 2025 | La Guía del Sibarita
Con cuatro locales en los barrios de Argüelles y Carabanchel (Madrid), Alcalá de Henares (C.C La Dehesa) y Zaragoza, Ham! Fresh Burger inicia este 2025 con una gran cantidad de novedades. Su punto fuerte, sin duda sus hamburguesas, siempre frescas y diferentes con un...
por | Feb 5, 2025 | La Guía del Sibarita
Durante la Ruta del Cocido Madrileño, que se celebrará del 15 de febrero al 31 de marzo, los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de este tradicional plato castizo de jueves a domingo, por tan solo 29 euros con postre incluido. El Café de la Ópera ofrece este...
por | Feb 4, 2025 | La Guía del Sibarita
El Momento Restaurante, del Grupo Déjate Enredar, en el Paseo de Juan XXIII, 22, ofrece una propuesta culinaria que combina frescura y pasión por la gastronomía. Una propuesta que invita a todos los amantes de la buena comida a disfrutar de una velada llena de sabores...
por | Feb 3, 2025 | La Guía del Sibarita
Joaquín Felipe hace de la tradición, del recuerdo aprendido en los fogones junto a su madre, Dña. Pilar, una interpretación inteligente y cuidada. Su cocina es la cocina de Madrid, en sus fogones une las recetas clásicas, tradicionales y en ocasiones humildes, con la...