Galette de setas

Galette de setas

1.- Para la masa, colocar en un bol la avena, harina, sal y si desean alguna fina hierba (tomillo, romero, orégano, etc). Mezclar y agregar la mantequilla en daditos y “desmigar” con las manos hasta que tengamos una textura de arena. Agregar el agua fría y amasar sólo...
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